Dieta

Żywność funkcjonalna to produkty spożywcze, które dzięki wzbogaceniu lub ograniczeniu w ich składzie poszczególnych składników, mają dobroczynny wpływ na stan...

Jeśli chcesz żyć zdrowo, zacznij jeść śniadanie – doradzają dietetycy i lekarze. Dlaczego jedzenie śniadań jest ważne?

Smaczny batonik z wysoką zawartością białka może wydawać się doskonałą przekąską, ale czy jest to najlepszy sposób na dostarczenie organizmowi tego składnika?

Kumaryna to substancja, o której mówi się rzadko, jeśli w ogóle. Co warto wiedzieć o jej właściwościach?

Witaminy z grupy B spełniają szereg funkcji w organizmie – biotyna nie jest w tym przypadku wyjątkiem. Poznaj jej cenne właściwości.

Skrobia to element codziennego jadłospisu, ale nazwa ta pada stosunkowo rzadko. Co warto wiedzieć o skrobi?

Czy wiesz, że białko może mieć postać prostą lub złożoną? Poznaj białka o różnej budowie.

Naturalna żywność jest – jak wiadomo – najzdrowsza, ale termin jej przydatności do spożycia jest na tyle krótki, że konieczne staje się zastosowanie środków...

Składniki mineralne to ważny element diety. Sprawdź, jaka jest różnica między makroelementami a pierwiastkami śladowymi.

Prawidłowe funkcjonowanie organizmu zależy w znacznym stopniu od sposobu odżywiania. Poznaj zalecenia dietetyczne dla osób posiadających grupę krwi 0.

Nie sposób wyobrazić sobie kuchni bez przypraw i ziół. Jakie dodatki do dań są szczególnie godne polecenia?

Słodka i lekkostrawna galaretka z dodatkiem świeżych owoców to deser idealny. Jak ją przyrządzić?

Na tle owoców i warzyw otręby wyglądają niepozornie, ale w kwestii zawartości składników odżywczych tylko nieliczne pokarmy mogą się z nimi równać. Otręby...

Miłośnicy zdrowego odżywiania sceptycznie patrzą na czerwone butelki z keczupem. Niesłusznie – sos na bazie pomidorów to samo zdrowie!

Cellulit nie musi spędzać ci snu z powiek. Sprawdź, jak zwalczyć tę nieestetyczną przypadłość.

Odchudzanie bywa koniecznością już w wieku przedszkolnym. O czym powinni pamiętać rodzice, by pomóc dziecku w zrzuceniu zbędnych kilogramów i tym samym ochronić...

Indeks glikemiczny to pojęcie bliskie chorym na cukrzycę. Spożywanie produktów o niskim IG jest jednak korzystne również dla osób zdrowych.

Chorzy na cukrzycę doświadczają wielu problemów zdrowotnych. Jednym z nich są schorzenia narządu wzroku.

Każda z witamin pełni w organizmie konkretne funkcje. Dowiedz się, jak działa witamina K.

Wbrew pozorom, zmniejszenie podaży kalorii nie stanowi większego wyzwania. Wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach.

Popcorn podczas seansu filmowego? Czemu nie – prażona kukurydza to zdrowsza przekąska niż dotąd myśleliśmy.

Jeśli lubisz masło orzechowe i zjadasz je regularnie, zamiast martwić się o sylwetkę, możesz sobie pogratulować. Ten popularny dodatek do pieczywa to cenne...